вкуснейшая пп-творожная запеканка с черной смородиной (на дд с "чередования", вместо смородины-ягоды "годжи"). Рецепт 📝: •100 мл молока, •1 мерн.л.псилиума (можно заменить на 2 ст.л.ОО), •3яйца, •1ст.л.клейковины,•1ст.л.из лята,•3ст.л.СОМ, •1ст.л.КК, •380г рассыпчатого творога, •250г мягкого творожка, •щепотка соли, •сахзам,•1/2ч.л.разрыхлителя,•ваниль, •300г замороженной черной смородины. Псилиум (ОО) залить молоком и оставить на 30мин. Остальное (кроме ягод) хорошо взбить, добавить набухший псилиум и перемешать. Выложить тесто в форму (у меня d24см), сверху ягоды и в разогретую духовку 180С на 45 мин. Вытащить из духовки. Дать остыть в форме.
Источник:
enoa_vkusnoipolezno