Паштет

[Dukanmenu]

Рецепт:
🍛Печень куриная-500 гр.;
🍛Молоко обезжиренное (до 1,5%)-150 мл.;
🍛Лук репчатый-1 шт.;
🍛Соль по вкусу;
🍛Специи по вкусу;
Печень очищаем от плёнки и прожилок,кладем её в молоко, ставим вариться на медленный огонь минут 15-20.Лук обжариваем на одной столовой ложке растительного масла.К печени добавляем лук, варим еще 5 минут.Охлаждаем нашу печеночную массу,далее измельчаем блендером. Солим,перчим по вкусу.
Всё)
Наш нежнейший паштет из куриной печени готов!!!
Мажем его на хлебушек и получаем удовольствие)))
Приятного аппетита🍴!!!

источник:vika_dukan