|
|
|
#1
29.05.2016, 23:23
|
|||
|
|||
Дючокопай
Автор-s_evgena
Для печенья: • овсяная мука 7ст.л • разрыхлитель 0.5 ч.л. • яйцо 1 шт • какао 2 ч.л. • молоко 100мл. • сах.зам по вкусу • ваниль, корица Для суфле: • творог мягкий 100г • молоко 100мл • сах.зам по вкусу •желатин 10г Приготовление: Все ингридиенты для печенья смешать, можно блендером, получается жидковатое тесто. Наливаем по 2 ст.л в силиконовые формочки ( у меня 6 шт). Ставим в духовку на 10-15 мин. Вытаскиваем, разрезаем на две половинки. Суфле: Желатин смешиваем с молоком и оставляем мин на 15-20, затем нагреваем желатин до растворения, но не доводим до кипения и вливаем его в творог, добавляем сахзам, можно йогурт с творогом смешать, убираем массу в холод мин на 15-20, как подостынет, смазываем одну часть печенья, накрываем другой, можно полить дюнутеллой, очень вкусно. Убираем в холодильник пока не застынут. 
|
 |
|
|
Комбинированный вид
