Вернуться   Диета Дюкана, Правильное Питание > Фото рецепты -ЧЕРЕДОВАНИЕ-БО и ЧБ дни > Пельмени,Тортеллони

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 30.05.2016, 21:32
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию рецепт ПП/ДД теста для ПЕЛЬМЕНЕЙ и ЛАПШИ ЧБ и БО

Автор-xudetnevredno

Название: Dukan.jpg
Просмотров: 163

Размер: 89.4 КбНазвание: 2.jpg
Просмотров: 158

Размер: 48.8 Кб
Название: 3.jpg
Просмотров: 150

Размер: 79.9 Кб
по отрубям и допам на 1 день!
Надо: 🍥1 яйцо
🍥2 ст.л. смолотых в муку овсяных отрубей
🍥2 ст.л. клейковины
🍥2 ст.л. казеинового протеина
🍥2 ст.л. кукурузного крахмала
🍥1/2 ч.л. без горки соли
🍥2-3 ст.л. жидкого молока
В миску разбиваем яйцо и просеиваем через сито все сыпучие ингредиенты. Соль не забудьте Замешиваем тесто. По чуть-чуть добавляем молока и доводим тесто до состояния, который не липнет к рукам и его можно раскатывать скалкой...
Кладем тесто в миску, накрываем полотенчиком и даем ему "отдохнуть".
А потом раскатываем тесто и лепим пельмеши, в ручную или при помощи пельменницы из остатков я всегда делаю домашнюю лапшичку, которую можно потом в суп, например!
Название: 0.jpg
Просмотров: 150

Размер: 63.8 КбНазвание: 4.jpg
Просмотров: 151

Размер: 63.0 Кб
Из этого количества ингредиентов получается 80 таких пельмешек (сформировано в пельменнице)


фото-vikki_fat_free

Название: 1.jpg
Просмотров: 152

Размер: 50.8 Кб

Ответить с цитированием
Ответ

Метки
рецепт пп/дд теста для пельменей и лапши


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 23:44. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.