|
#1
|
|||
|
|||
паштет
Рецепт: 🔺500 г куриной печени 🔺1 яйцо 🔺1-2 ст л сметанообразного творожка 🔺соль Печень промыть, почистить, обжарить. Саму печенку я не солю, добавляю соль в уже готовый паштет. Яйцо сварить вкрутую. В чашу блендера переложить печень, яйцо и 1 ст л творожка. Хорошенько проблендерить. Если консистенция очень плотная - добавьте еще одну ложку творожка и еще раз перебейте блендером до однородности. В готовый паштет добавьте соль и по желанию специи. источник: lena_dukandietdiary |
|
|