Тушеный минтай

[Dukanmenu]

Рецепт :
✔Минтай
✔Морковь
✔Лук
✔Обезжиренное молоко
✔Соль, перец,лавр.лист
✔1 ст.л раст.масла
Минтай, промыть, почистить,нарезать на кусочки. На сковороде с атипригарным покрытием с 1 ст.л слегка обжарить с двух сторон, затем залить молоком (примерно 100-150мл). Сверху выкладываем нарезанный кольцами лук и морковь. Солим и перчим. Тушем под крышкой на небольшом огне до готовности. Минут за 5 до готовности бросаем лавр.лист.
Автор-dd_xydeu