ленивые варенички с клубникой

[Dukanmenu]

Автор-lena_dukandietdiary



Рецепт:
-200 г творога в брикете
-мука из овсяных отрубей или перемолотые отруби (на этапе #Атака 1,5 ст л, #Чередование 2 ст л, #Закрепление 3 ст л) На #пп можно взять любую муку (рисовая, овсяная, кокосовая, кукурузная)
-1 желток
-сахзам/подсластитель по вкусу (брала 4 г фитпарада)
Все ингредиенты тщательно вымешать до однородности, постараться размазать желток по всей массе. Сформировать шарики и забросить в кипящую воду. Варить 5-6 минут на минимальном огне. На #пп или на этапе #Закрепление внутрь можно вложить вишню, клубнику или другие ягоды, что я и сделала сегодня, пользуясь закрепом🍒🍇🍓На диете Дюкана разрешены с этапа #Атака с соответствующим количеством отрубей.
Рекомендации:
📍выбирайте максимально сухой творог
📍не берите целое, даже маленькое, яйцо. Только желток
📍вода, в которую опускаются вареники, не должна бурлить, поэтому сразу уменьшайте огонь до минимума
Приятного аппетита