Автор-
Елена Александровна
хек в молоке. Хек-одна из самых не жирных рыб. Получилось очень-очень-очень ВКУСНО. Понадобится: рыба хек пол-литра молока , две столовые ложки отрубей, небольшая луковица. Обваливаем хек в отрубях, смазываем сковороду маслом, обжариваем рыбу с двух сторон, заливаем половину молока, чуть-чуть тушим, сдвигаем рыбу в бока. В получившейся массе жарим лук, добавляем вторую половину молока и тушим, пока молоко не загустеет. Блюдо готово! Всем хорошего вкусного похудения!