Автор-
Настя Утина
500 гр куриной печени , яйцо, ст. ложка кк, ст. ложка клейковины, небольшую морковь( для ЧБ без нее) , небольшую луковицу, соль, перец по вкусу. Все блендером взбиваем , получается тесто как на блины, добавляем чайную ложку масла , перемешиваем и на сковородку хорошо разогретую, снимаются легко! Выпекаем блинчики. Соус взяла из альбомов в рецептах , творог с молоком взбиваем, укроп, зеленый лук, соль, зубчик чеснока все еще раз взбиваем получается как сметана. Собираем.
когда выпекать будите в конце тесто гуще немного молока добавить или водички