Автор-
Диана Осипова
Кабачковые оладьи.
На 6 штук (на фото 5 один съела)))
1/2 большого кабачка
2-3 ст. л. пшеничных отрубей
1 яйцо
Соль, перец
Чеснок по вкусу
Разные приправы
Разные семена
Кабачок натереть на самой крупной терке, посолить, поперчить, добавить приправы, чеснок. Добавить отруби и перемешать. Добавить яйцо и перемешать. Добавить семена (из-за них у меня и получился особенный вкус).
Жарить на разогретой сковородке по 2-3 минуты с каждой стороны. Дать остыть и есть
Вкус нереальный - вкуснее оладьев в жизни не ела