Показать сообщение отдельно
  #1  
Старый 09.05.2016, 20:30
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию Мясное суфле

АВтор-Водолей7
Готовила в Мультиварке 65 минут на режиме"Выпечка".
Название: 1.jpg
Просмотров: 170

Размер: 48.8 Кб
Ингридиенты:

1 кг.куриного филе(я взяла филе индейки)
1 луковица
4-5 яиц
0,5 ст.молока
соль
перец

Приготовление:

1.Филе курицы(индейки),лук прокрутить на мясорубке

Название: 2.jpg
Просмотров: 166

Размер: 42.7 Кб

2.Добавить к фаршу соль,перец,хорошо перемешать венчиком.

Название: 3.jpg
Просмотров: 144

Размер: 44.5 Кб

3.Добавить яйца и молоко.Снова взбить венчиком.Получится воздушная масса.

Название: 4.jpg
Просмотров: 138

Размер: 42.6 Кб

Название: 5.jpg
Просмотров: 199

Размер: 39.5 Кб

Название: 6.jpg
Просмотров: 144

Размер: 33.7 Кб

4.Форму смазать маслом и выложить полученную массу

Название: 7.jpg
Просмотров: 140

Размер: 37.3 Кб

5.Выпекать в духовке до готовности.В мультиварке печь 65 минут.
6.Оставить полученное суфле на какое -то время в форме,чтоб стало плотнее и не развалилось.


Название: 8.jpg
Просмотров: 163

Размер: 48.8 Кб

Название: 9.jpg
Просмотров: 156

Размер: 42.5 Кб
Ответить с цитированием