Тема: Шоколад
Показать сообщение отдельно
  #1  
Старый 13.05.2016, 18:58
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию Шоколад

Автор фото-Татьяна Дрягилева(Паралева)

Название: image.jpg
Просмотров: 73

Размер: 44.0 Кб

По рецепту Натальи Романенко (Исламова) Насыпаем ложек 10 сома, к нему 2 ст. л. какао, сахзам (я 20 таблеток растолкла просто), смотрите по своему вкусу. Все перемешать. К сухим продуктом тонкой струйкой постепенно подливаем жидкое молоко (холодное), хорошо размешивать ложкой (венчик забивается смесью) до получения густой смеси. Молока примерно 50мл. (смотрите по массе), если вдруг масса стала жидковатой, можно добавить СОМа. Я немного перебавила молока и мне пришлось 2 ложки СОМа добавить.У меня вышло 15 конфеток и плитка "шоколада" размером 14х15 см. и толщиной 5мм. По допам это на 4 дня. Можно какао не добавлять, получится белый шоколад!
Ответить с цитированием