Автор-
Ульянка_хулиганка
Ингредиенты:
- куриная грудка 500 гр.
- творог обезжиренный 200 гр.
- зелень
- 2 яйца
- молоко
- соль, специи
Способ приготовления: Хотела приготовить мясной рулет, рецепт которого нашла здесь, но лень было крутить фарш.
Куриную грудку нарезаем тонкими пластинками, творог смешиваем с зеленью. В форму слегка смазанную маслом укладываем слой мяса (половину грудки), чуть солим и посыпаем специями, сверху слой творога с зеленью, закрываем слоем мяса, опять посыпаем специями. Яйца взбиваем с небольшим количеством молока и заливаем сверху наше блюдо. Запекаем в духовке примерно 1 час. Приятного аппетита!
У меня духовка старая, температуру там не узнаешь, поэтому по прошествии минут 45 периодически заглядывала на предмет готовности