Рецепт: шайба (200гр.) сухого творога, 1 яйцо, 0, 5 ч.л соды, соль по вкусу, 1-2 ч.л раст. масла, 3 зубчика чеснока (я в следующий раз меньше положу, получилось островато). В миску кладем все ингредиенты, чеснок выдавливаем. Долго взбиваем блендером, до консистенции крема. Пробуем, если что масло или соль добавить. Можно добавить специи. Перекладываем в пластиковый контейнер и ставим в микроволновку на 1+1 мин. в промежутке мешаем. Как только закипит, достаём. Взбиваем ещё раз блендером, охлаждаем.
(На фото сыр в этой шайбе)
Автор-
yulia_na_dukane