Автор-
Tatoshka
Блины с мясом по Дюкану (без отрубей)
Наивкуснейшие блины по Дюкану ! Настоящие блинчики, невозможно отличить от настоящих! Удобно брать с собой, отличный вариант для завтрака. Кушайте с любой начинкой, я предлагаю Вам блинчики с мясом.
Порадуйте себя!
Этапы диеты
закрепление стабилизация чередование
Нормы
Без ОТРУБЕЙ
Норма ДОПов на 1 ДЕНЬ
Ингредиенты
Для блинов:
(из данного количества получается 8 блинчиков диаметром 24 см)
2 ст.л. кукурузного крахмала
40 гр
(2 ДОПа)
2 яйца
100 мл. обезжиренного молока
(жидкого)
1 ст.л. мягкого творожка
(с горкой)
2-3 ст.л. крутого кипятка
сода на кончике ножа
щепотка соли
1 табл. сахарзама
Для начинки:
300 гр. говяжьего или куриного фарша
1 средняя луковица
соль, специи по вкусу
2-3 ст.л. плавленного сыра по вкусу
рецепт в рубрике "салаты,закуски"
Пищевая ценность на 100 гр:
208,4Ккал
7.2Белки
6.8Жиры
24.3Углеводы
Блины по Дюкану
Приготовление
Для начала испечем сами
блины по Дюкану. Взбиваем молоко с яйцами и щепоткой соли до пышности. Добавляем творог, соду и сахарзам. Аккуратно вмешиваем крахмал, чтобы не образовались комочки. Взбиваем до однородности. В самом конце добавляем кипяток и размешиваем.
На сковородку капаем несколько капель масла, размазываем салфеткой. Хорошо накаляем сковороду и выпекаем блинчики как обычные. Получается 8 больших блинов.
Для начинки мелко нарезаем лук. Обжариваем лук и фарш без масла до готовности. Солим и добавляем приправы по вкусу.
Половину блинчика смазываем сыром. Выкладываем начинку и сворачиваем конвертиком.
Проделываем то же самое с остальными блинчиками.
Наши блины по Дюкану готовы!
Начинку выбираем любую по своему вкусу, это всего лишь основа для Вашего творчества.
