Вот она настоящая пицца)никаких отрубей)))и все так просто!долго я придумывала этот свой рецепт!а все было проще простого)))))
Автор:Юна Витковская
Пицца на тонком тесте!
Взбить два яйца до увеличения в объеме в трое!добавить 2 ст л крахмала и соль по вкусу,перемешать и в разогретую духовку на 5 минут!
Достать ,выложить начинку и в духовку на 10 мин!Начинка любая)
Главное не пересушить тесто!
И лучше готовить день в день,а не на ночь)чтоб не отсыревала,а была хрустящей!
источник:
boltalka_dukan