500г творога,6 ст.л. овсяных отрубей, 2 ст.л. пшеничных отрубей, 2 ст.л.кукурузного крахмала, 2 ст.л. сухого обезжиренного молока, 200гр кефира, 2 яйца, щепотка соли и щепотка сухих дрожжей. Всё смешать и оставить минут на 40. Для начинки: 2 варёныхяйца, любая отварная рыба(у меня-сардины в собств. соку из консервы, только нужно слить лишнюю жидкость), 1 ст.л крахмала.
Половину теста вылить в форму,выложить начинку, сверху вылить оставшееся тесто. В духовку на 40 мин при 180градусах. Это порция на 3 дня. Кушать лучше когда остынет- тогда бисквит становится плотнее и не распадается. Приятного аппетита!
источник:
𝓐𝒍𝒆𝒏𝒂