- 1,5 ст.л. овсяных отрубей. ( на чередовании - 2 ст.л.)
- 1,5 ст.л. творога ( с большой горкой!
)
- 1 яйцо.
- чеснок ( у меня в порошке), травки-муравки, соль ( я еще люблю щепотку
куркумы бросить для цвета и полезности)
- 1/3 ч.л. разрыхлителя( можно и без него, пекла уже неоднократно без разр-ля, разницы не увидела.
)
Все смешала и пожарила как лепешку на медленном огне по 4-5 минут с каждой стороны.
Или разделить тесто на 2 порции и пожарить как 2 лепешки. В таком случае их легче переворачивать. Как здесь, например.
Автор -
Irina Divers