Показать сообщение отдельно
  #1  
Старый 25.03.2019, 18:13
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,382
По умолчанию Печенье к чаю "Шоколадно-кокосовое"

Название: r-XXMjsx8oo.jpg
Просмотров: 0

Размер: 39.9 Кб


Для начала подготовим "кокос". Для этого смешаем 2 ст.ложки отрубей мелкого помола с 1 ст.ложкой кефира и аромиком кокос 5 капель и оставим пропитаться на 10 минут.
Тем временем взобьем вилкой 2 яйца, 3 ст.ложки изолята(у меня с шоколадным вкусом, если у вас обычный увеличте кол-во сахзама), 1 ст.л. клейковины, 1 ст.ложку какао, 3 мерные ложки сахзама(у меня фитпарад) и 40 мл кефира.
И добавим в эту массу наш "кокос". Тесто выходит как густая сметана. Рекомендую выпекать в формочках.
Я выпекала в формочках для печенья в электробутерброднице. Но можно и в духовке, при 170 град., минут 25-30.
Выход 20 печенек


Автор Ольга Сидорук
Ответить с цитированием