Автор-
Ольга Красюк
Перец болгарский,баклажаны,кабач ок избавляем от внутренностей.Утрамбовыва м в них фарш (говядина и лук). В жаровне протушила лук,морковь,чеснок,перец болгарский,помидоры.
На эту подушку ставим овощи.Заливаем соусом (тут кефир,паста томатная, вода,и сушёная зелень и овощи,соль).И тушим.