Очень похожа на пшенную, но конечно пшенки тут и в помине нет.
- 1 стакан молока
- 2 ст.л. овсяных отрубей
- 1 яйцо
- 1 ст.л. ванильного пудинга ( или любого другого, какой нравится больше)
- сахзам
1. Разболтать яйцо вилочкой в отдельной посуде и влить в смесь молока, отрубей, пудинга и сахзама. Все хорошо перемешать и поставить на плиту варить как обычную кашу на медленном огне, постоянно помешивая.
2. Через 8-10 минут, когда каша загустеет, переложить ее в тарелку и дать постоять 2-3 минутки. После этого наслаждаться " пшенной" кашкой.