- 4.ст.л. молока
- 2 ст. л. творога
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- сахзам
- 2 ст.л. крахмала
- 2 яйца
- все взбить ( я -вилочкой) и только после этого добавить 1 ст. л. кипятка.
Так же по желанию можно добавить ваниль, корицу или любой ароматизатор, который любите.
Блиночки получаются дырчатые и очень нежные по вкусу. Всего с этой порции 7 штучек. Я обычно промазываю творогом внутри. Вкусняшка!
Примечание:- Если в тесто добавить 1 ч.л. какао, то блинчики будут шоколадные!!!
Автор-
Irina Divers