Автор-
Ирина Герц
![Название: Dukan.jpg
Просмотров: 100
Размер: 51.9 Кб](https://dukan.lovelytutorials.com/attachment.php?s=c1b58c42858283ef3169a2cf4e38abc3&attachmentid=1056&d=1464197085)
Наполеон для чередования. Коржи: 3 яйца, 2 ст.л кукурузного крахмала, ванилин на кончике ножа. Выпекать в духовке тонкими пластинами. Крем: 200 гр обезжиренного молока, 3 ст.л сухого обезжиренного молока, 1 ст.л кукурузного крахмала. Смешиваем и кипятим до загустения на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Остужаем крем и смазываем коржи.