Автор-
Марина Лукзен
вкусненькие пирожки
300 г. творога можно обычный можно мягкий
1яйцо
1ч.л разрыхлителя
соль
сахзам
2 ст.л клейковины
2 ст.л о.о.(вообще не чувствуются)
смешать яйцо,творог,соль,сахзам.пер емешать.добавить о.о,клейковину,разрыхлител вымесить рукой мин 10.стол и руки и скалку смазать маслом .скатать колбаску разрезать на части и раскатывать тесто.кладем любую начинку зажимаем края,выкладываем на противень смазываем яйцом наши пирожки и печем 20 мин.при 180°.
начинки:
1.творог смешиваем с яйцом и сахзамом
2.яйцо смешиваем с солью и з.луком
3.кур.грудка с морковью и р.луком соль и перец
4.консервированая рыбка яйцо и лук
фото
Oksana Ivashchenko