Автор-
Ёля Чернышева
![Название: Dukan.jpg
Просмотров: 130
Размер: 80.1 Кб](https://dukan.lovelytutorials.com/attachment.php?s=52d7bd3ca9dfa524c5e9ede0e45fb7ea&attachmentid=894&d=1464024880)
сыр плавленный:
упаковка обезжиренного творога (Яготинский) - 900 г
чайная ложка соды
соль по вкусу - всё!
Пересыпать творог содой и перемешать. Можно предварительно творог перетереть или взбить блендером, но я не заморачивалась. Дать постоять часок-другой, чтобы творог стал полупрозрачным и поставить вариться на малый огонь, постоянно помешивая. Я его топила минут 20, потом посолить по вкусу и лопать.
Приятного аппетита!