Киш или заливной пирог😍🎖
Пирог состоит из основы, начинки и заливки. Для БО дня, норма отрубей на два дня, один доп. Нужна форма не большого диаметра👌
Делаем основу:
🎗4 ст.л овсяных отрубей +2 ст.л пшеничных отрубей 🎗150г творога в брикете
🎗Соль
🎗Щепотка разрыхлителя
🎗1 яйцо
Распределяем по силиконовой форме не большого диаметра, делаем не высокие бортики. Запекаем 15 минут в духовке (200°)
..💓Готовим начинку:
Кусочки курицы(берите лучше мясо голени или бедра) обжарим без масла(примерно 500г), Затем отдельно пассируем лук и морковь(большая луковица и морковь). ..Достаем основу, распределяем начинку. ✔Готовим заливку:
🎗2 яйца
🎗250 г пастообразного/ жидкого творога
🎗2 ст.л СОМ
🎗1 ст.л кукурузного крамала
🎗1ч.л разрыхлителя
🎗Специи, зелень
Все, взбиваем и заливаем начинку.
Сверху положить кружочки помидоров.. 🍅🍅
Выпекаем 40-50 минут на 200°
Дать остыть.
Можно так же добавить и грибы, и капусту (уже готовые)
рецепт:
aglaya_dukan