🔸100 гр. замороженного шпината взбить в блендере в пюре
🔸1 чашку овсяных хлопьев смолоть в муку в блендере
🔸2 яйца
🔸100 мл. молока
🔸1-2 ч.л. меда
🔸2 ст.л. кукурузной муки / либо любой другой
🔸1 ч.л. разрыхлителя
🔸все ингредиенты смешиваем, тесто должно быть гуще чем на оладьи
🔸жарим панкейки на сухой сковороде
🔸прослаиваем соусом и украшаем
Приятного аппетита!!!
источник:
belyaeva_el