Рецепт самый простой:
🎈220 мл кефир 2.5% 🎈140 гр муки ( у меня напополам 50% ц/з и 50% в/с ) 🎈1/2 чл соды 🎈щепотка соли
🎈35 гр семечек подсолнуха
🎈50 гр чернослив
Если чернослив сильно сухой, заливаем кипятком на 20 минут, сливаем воду, режим на кусочки! У меня чернослив запечённый в печи и очень мягкий! Всё смешиваем , я всегда даю тесту постоять минут 10-15 чтоб поиграло . Выпекала в мульте в силиконовой форме , можете посмотреть в стори! 50 минут и не открывая крышку мульти дала хлебу остыть в ней! Вот и всё 😂! Хлеб подходит и для десертов и для основным блюд ! Кбжу на 100 гр 213 кал 7/6/33 Всем приятно аппетита
источник:
alenka_pp_morozik