Куринную грудку пропустить через мясорубку, обжарить. Затем продолжая жарить, добавить мелко порезанную луковичку, морковочку, натертую на крупной терке, цукини или кабачок, порезанный кубиками и парочку помидоров, тоже порезанных кубиками. Все это потушить, долив водички до желаемой консистенции. Да не забываем посолить и поперчить по вкусу.
Приятного апетита!
источник:
Игорь и Жанна Schmidt