Коржи:
1 стакан кефира,
0,5-1 стакан оо в муку
2 ст ложки клейковины или кк
3 яйца (белки взбить отдельно)
разрыхлитель, аромик, сах зам, .
Выпекать 5 коржей.
Крем: творог 200гр мягкий, йогурт без сахара 400 гр, сах зам, аромик, банан. Все смешать блендером.
Смазать коржи кремом, на каждый слой положить колечки банана и посыпать орешками. на пропитку в холодильник.
источник:
Олечка Олечка