Автор-
hudey_s_nelly
![Название: Dukan.jpg
Просмотров: 119
Размер: 65.6 Кб](https://dukan.lovelytutorials.com/attachment.php?attachmentid=1561&d=1465992842)
Творог 150 гр ( брикетный или мягкий )
2 яйца
4 ст л овсяных отрубей
1 ст л пшеничных отрубей ( можно ржаные или без них)
4 ст л пшеничной клейковины ( её ничем не заменить)
1 ч л разрыхлитель
2-3 ст л кефира
Соль , специи по вкусу .
Семена льна, кунжут, мак для подсыпки не много.
Творог хорошо размять вилкой добавить яйца все хорошо смешать что бы не было комочков.
Добавить все остальные ингредиенты и все смешать хорошо ( лучше руками)
Сформировать булочки или один большой хлеб .
Выложить на пергамент ( смазать раст маслом кисточкой ) или на силиконовый коврик.
Выпекать при 160-180 гр, 35-45 мин .
Смотрите по вашей духовке и проверяйте зубочисткой )