фаршированная тыква
 

Вложение 2217


Берём тыкву примерно 700 г весом, режем пополам, удаляем семена и выбираем ложкой мякоть, делая ровное углубление по всей длине. Чистим, солим и фаршируем. У меня 3 куриных бёдра, перемолотых в блендере с мякотью тыквы, плюс мелко порезанный и помятый с солью лук. Ну и специи по вкусу. Пекла 1,5 часа при 180 градусах.


источник: Оксана Титевалова