Жареный хек с рисом "ширатаки" ЧБ и БО
Вложений: 1
Автор-Инна Чернышкова (Степанова)
Вложение 423 Филе рыбы ( серебристый хек) натереть адыгейской солью, обжарить на смазанной маслом сковороде с двух сторон. При обжаривании второй стороны филе рыбы добавить на сковородку лук, закрыть крышкой на 2-3 мин. Приготовить заливку: молоко 1,5% (200 мл), 1/2 ст л КК (для загущения соуса), соль. перец, любимые специи, зелень. Залить рыбку этой смесью, убавить огонь до самого маленького, накрыть крышкой и тушить до готовности. Хватит 2-3 минуты после закипания. Рис "ширатаки" приготовить по инструкции на упаковке и смешать с соусом в котором тушилась рыба. |
Текущее время: 01:51. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.