Майонез ЧБ и БО
Вложений: 1
Автор-Светлана Владимировна
Вложение 419 Майонез: взбивать погружным блендером 3 сырых яйца+ 1 ч.л. готовой горчицы+ соль+ сахзам+ мол.перец около 1 мин. Далее тонкой струйкой вливать раст. масло (всего около 100 мл), продолжать взбивать, пока масса не загустеет, в конце добавить несколько капель лим.сока и перемешать. Готовый майонез хранить в стекле, в холодильнике. Использовать по норме масла в день. |
Текущее время: 17:07. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.