Куриное филе Le Cordon Bleu для ДД ЧБ и БО
Вложений: 1
Автор-Ирина Трофимук
Вложение 662 Ингредиенты (на 4 порции): 4 филе куриных грудок 4 тонких ломтика ветчины 4 тонких ломтика сыра пара веточек петрушки соль и перец по вкусу отруби для панировки 2 яйца крахмал Приготовление: 1. Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем скалкой так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади. 2. Солим и перчим филе. Кладем ветчину, сыр и петрушку. 3. Сворачиваем в рулетик. 4. Обваливаем вкрахмале 5. Макаем в слегка взбитые с солью яйца. 6. Обваливаем в отрубях. 7. Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут, до готовности и хрустящей румяной корочки. Приятного аппетита! |
Текущее время: 08:00. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.