Диета Дюкана, Правильное Питание

Диета Дюкана, Правильное Питание (https://dukan.lovelytutorials.com/index.php)
-   Хлеб (https://dukan.lovelytutorials.com/forumdisplay.php?f=19)
-   -   Мини-батоны (https://dukan.lovelytutorials.com/showthread.php?t=1479)

Dukanmenu 25.02.2023 19:25

Мини-батоны
 
Вложений: 1
https://vk.com/emoji/e/f09fa596.png
Мини-батоны от Анны Пехтелевой


Вложение 2266

https://vk.com/emoji/e/f09fa596.png
2 яйца С1
https://vk.com/emoji/e/f09fa596.png
200 г рассыпчатого творога 0,3%
https://vk.com/emoji/e/f09fa596.png
щепотка соли и с/з по вкусу
https://vk.com/emoji/e/f09fa596.png30 г ОО ( мелкие)
https://vk.com/emoji/e/f09fa596.png30 г соевого изолята
https://vk.com/emoji/e/f09fa596.png 3 г псиллиума ( мерная ложка без горки)
https://vk.com/emoji/e/f09fa596.png1 г соды

Яйца взбить с творогом , добавить сыпучку и замесить тесто . Скатать колобок и оставить на некоторое время ( чтобы набухли отруби и псиллиум)
Далее придать форму на ваше усмотрение - одним большим батоном или сделать несколько маленьких. Можно круглые , как булочки . С кунжутом или без - решать вам)
Духовку хорошо нагреть , затем убавить до 160-170 С и поставить батончики . У меня выпекались около 35 минут ( сначала на среднем уровне, затем подняла немного вверх) ,ориентируйтесь по внешнему виду . Дать полностью остыть и только после этого нарезать .
У меня не влажные , пористые https://vk.com/emoji/e/f09f918cf09f8fbb.png
Всем приятного аппетита https://vk.com/emoji/e/f09f988a.png


Текущее время: 03:02. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.