Диета Дюкана, Правильное Питание

Диета Дюкана, Правильное Питание (https://dukan.lovelytutorials.com/index.php)
-   Сладкие Десерты - Правильное Питание (https://dukan.lovelytutorials.com/forumdisplay.php?f=92)
-   -   Пирог с персиками (https://dukan.lovelytutorials.com/showthread.php?t=1308)

Dukanmenu 26.01.2017 00:32

Пирог с персиками
 
Вложений: 1
Вложение 1993

Мама принесла консервированные персики, которые оказались оооочень сладкие, поэтому решила сделать вкусный пирог😊
И уже 3 день наслаждаюсь им!
Итак, нам понадобится:
Персики 🍑🍑
Йогурт Данон "для завтрака" 130гр(можно 10% сметану)
Молоко 100гр
Мука(у меня кукурузная)200 гр.
Яйцо 3 шт.
Ванильный экстракт или ванилин
Сахзам
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Цедра лимона🍋
Отделить белки от желтков.
Белки взбить с щепоткой соли до густых пиков. желтки взбиваем с сахзамом и ванилью, добавляем йогурт, натертую цедру. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. Аккуратно смешиваем с желтками. После вводим белки, перемешивая всё деревянной ложкой.
Выливаем половину теста в форму и поверх расскладываем нарезанные персики, затем опять тесто и персики. Я положила только сверху персики, но для более сочного эффекта можно и во внутрь😉 Выпекаем при 180° до сухой зубочистки. Даем полностью остыть и наслаждаемся! Сверху можно присыпать пудрой, но так как мои не любят, я промазала верх сиропом персиков.
источник:kkrisspiss


Текущее время: 01:03. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.