Салат Цезарь БО
Вложений: 1
Автор-Елена Глотова
Вложение 756 Это одна интерпретация моего любимого салата Цезарь ! Чем он хорош-за счёт большого количества зелени он достаточно объёмный , в нем есть мясо, а кто не любит говядину или печень- для вас это идеальный вариант , т.к вкус приглушается за счёт специй. Итак. У меня с предыдущего дня осталась печенка тушеная с лучком. ( вы же можете добавить вареную или тушеную, жареную говядину или курицу) Режу зелень - Петрушка , китайская капуста, шпинат и руккола( за счёт шпината этот салат переваривается ооочень долго и мне одной порции иногда хватает на 10 часов.), а именно это сочетание зелени даёт обалденный вкус . Можно добавить помидорки,это уже на ваш вкус. режем мясо на кусочки по меньше, все смешиваем. А теперь подливка.https://vk.com/images/blank.gif Я беру йогурт данон 1,5% термостатный, прямо в целую баночку добавляю яблочный уксус 1-2 ст. Ложки(это по вкусу, я люблю побольше),и специи для Цезаря или греческого салата, целый пакетик. Можно ещё 1 ч.л. Масла . И я делаю немного жидковатый соус, добавляю ещё водички. Все перемешиваю. Этой баночки соуса мне как правило хватает на 3-4 заправки. Вкуснотень нереальнаяhttps://vk.com/images/blank.gifобожаю этот салатик! Всем приятного аппетита |
Текущее время: 15:43. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.