ШАРЛОТКА с яблоками
Вложений: 2
Автор-Наталья Андреева
Вложение 1389 Вложение 1390 ШАРЛОТКА только что из мультиварки! Вкусная, как настоящая! 1) 3-яйца, белки отделила и убрала в холодильник; 2) Желтки взбила с сахзамом, добавила 1-ст.л.кефира и подмешала нашу муку (в СТ.Л.): 1-ОО+3-СОМ+2-КК+1-клейковины+1-изолята+1-разрыхлителя; 3) 3-яблочка порезала дольками и кубиком; часть выложила на дно силиконовой формы. 4) Взбила белки до крепкой пены, добавив лимонной кт-ты (испальзовала жидкий концентрат)+2-м.л.- Фитпарад; 5) Аккуратно вмешала белки в настоявшееся тесто; 6) Распределила половину теста на уже выложенные яблоки; 7) Разложила остальные кусочки яблок и залила их тестом. 8)-"ВЫПЕЧКА" включила на 40 мин, открыла, проверила ткнув пальцем. Осталась ямка. Мало! + еще 20 мин.=в самый раз! |
Текущее время: 20:00. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.