Творожная запеканка со свекольной ботвой БО
Вложений: 1
Автор-Ирина Кузовкова
Вложение 583 Творожная запеканка со свекольной ботвой 150 г черенков свекольной ботвы 500 г творога 2 яйца 1 ст.л. кукурузного крахмала 1 ч.л. лимонного сока Сахзам Ботву перебрать, удалить листья (их можно использовать для борща). Черешки тщательно вымыть, мелко нарезать. В кастрюле вскипятить небольшое количество воды, добавить лимонный сок и сахзам по вкусу. Опустить в кипящую воду ботву и варить на среднем огне 5 минут (вода должна покрывать ботву), затем откинуть на дуршлаг и выложить на бумажное полотенце, чтобы ботва хорошо обсохла. Творог и яйца взбить миксером минуты 3, добавить сахзам и крахмал и взбивать еще 2 минуты. Ввести в творожную массу ботву и перемешать. Выложить в силиконовую форму, разровнять верх. Выпекать 30 минут при 180 градусах (ориентируйтесь на свою духовку). Дать запеканке остыть хотя бы 20 минут и затем вынуть из формы. |
Текущее время: 19:45. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.