Диета Дюкана, Правильное Питание

Диета Дюкана, Правильное Питание (https://dukan.lovelytutorials.com/index.php)
-   Вареники (https://dukan.lovelytutorials.com/forumdisplay.php?f=56)
-   -   Ленивые вареники ЧБ и БО (https://dukan.lovelytutorials.com/showthread.php?t=81)

Dukanmenu 09.05.2016 13:40

Ленивые вареники ЧБ и БО
 
Вложений: 9
Автор -Ляночка08
Вложение 254
Продукты
Вложение 255
200 г творога (хорошо отжатого, без жидкости)
1 яйцо -взяла 1 белок
1 ст. ложка слегка размолотых овсяных отрубей -я взяла 2 ст.л.
1 ст. ложка пшеничных отрубей -не использовала
1-2 ст. ложки крахмала

Приготовление:

Автор советует для тех, кто не хочет/не любит отруби заменяйте их крахмалом. Но я стараюсь «вкусно» использовать отруби - да и 4 ст.л. крахмала- это на 2 дня делить надо.

Творог с яйцом хорошо размешать, добавить отруби и ложку крахмала, перемешать. Если масса не будет хорошо лепиться добавьте еще крахмал.

Тесто очень легкое,нежное, трудновато раскатывать..Можно добавить еще крахмала- но делать на 2 дня и половину замораживать http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif
Хотя,в принципе порция из 200г творога довольно большая -у меня вышло 45 вроде вареничков- на 1 раз много- можно спокойно делить на 2 дня http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/dance2.gif http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/dance2.gif

Раскатайте тесто как показано на фото и порежьте как больше нравиться.
Вложение 256

Вложение 257
я потом еще сверху кусочки приплюскиваю -мне так нравится...
Вложение 258
В кипящую воду осторожно опустите вареники. Варим минут 5 после всплытия на небольшом огне
Вложение 259
Варенички нежные получаются..Я их потом выкладывала на сито-чтоб жидкость стекла
Вложение 260
Когда остынут они стают более крепкие и держаться кучки http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_haha.gif http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif

Выложите их в любую посудину и приготовить соус из йогурта -я ела с нежирной сметаной
Вложение 261
полив соусом из ягод годжи
Вложение 262


Текущее время: 14:57. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.