Диета Дюкана, Правильное Питание

Диета Дюкана, Правильное Питание (https://dukan.lovelytutorials.com/index.php)
-   Блюда из Говядины (https://dukan.lovelytutorials.com/forumdisplay.php?f=12)
-   -   Рис ширатаки. Мясные «Ёжики» (https://dukan.lovelytutorials.com/showthread.php?t=52)

Dukanmenu 08.05.2016 23:02

Рис ширатаки. Мясные «Ёжики»
 
Вложений: 8
Автор-Татошка Кустова


Вложение 144


Рис ширатаки. Мясные «Ёжики»(с Атаки)

Если Вы хотите побаловать себя и своих родных – приготовьте эти мясные ежики из мяса и риса ширатаки в нежном розовом соусе. Это очень вкусно и просто в приготовлении. Можно разнообразить ими свою диету с Атаки! Пробуйте
Этапы диеты
атака закрепление стабилизация чередование

Нормы
Без ОТРУБЕЙ
Без ДОПов


Ингредиенты
Для ежиков:

1 упаковка риса ширатаки

500 гр говяжьего фарша
(или куриного фарша)

1 средняя луковица

соль, специи по вкусу


Для соуса:

200 мл. кефира 0-1%

1 ч.л. томатной пасты
(без сахара)

1 яйцо

соль, зелень


Пищевая ценность на 100 гр:
132.3Ккал
13.3Белки
8.1Жиры
1.5Углеводы




Рис ширатаки

Приготовление

Готовить эти «Ёжики» из ширатаки просто и быстро.
Приготовление начнем с риса. Промоем рис ширатаки большим количеством воды, и зальем кипятком на пару минут. Вольем воду.
Лук мелко нашинкуем.
Вложение 145
Смешиваем фарш, рис и лук. Вымешиваем фарш до однородности. Посолим, добавим приправы.

Вложение 146
Из фарша сформируем небольшие «ёжики», чуть меньше ладони. Выкладываем в форму для выпекания.

Вложение 147
Для розового соуса смешиваем кефир и томатную пасту. Добавим сырое яйцо и взбиваем до однородности. Посолим по вкусу

Вложение 148
Заливаем соусом наши «ежики» и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 35-40 минут.

Вложение 149
«Ежики» получаются очень сочными, рис ширатаки отлично заменяет обычный рис.
Вложение 150
Пробуйте, радуйте себя!
Вложение 151


Текущее время: 06:03. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.