Фрикадельки по Дюкану
Вложений: 1
Автор-boltalka_dukan
Вложение 1213 Для блюда понадобится: - 700-800 гр куриного филе(в фарш блендером) - 400 г говяжьего фарша(беру Самсон 7%жира) - 2 луковицы; - 2 яйца; - 4 ст. ложки овсяных отрубей; - чеснок, соль, приправы. Готовят фрикадельки так: 1) Отруби нужно залить молоком и разогреть в микроволновке до консистенции каши, в эту массу добавить фарш и яйца. 2) Из массы выкатывать шарики. 3) Положить мясные шарики на разогретую сковородку. Сверху фрикадельки залить обезжиренным йогуртом вперемешку со специями. Залить все стаканом кипяченой воды и оставит тушиться. По истечению 7 минут фрикадельки по Дюкану перевернуть и обжарить со второй стороны. Также фрикадельки можно залить пастой из овощей. |
Текущее время: 11:12. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.