Курица жареная в фольге
Вложений: 6
Автор-Цветашка
Вложение 338 Этим рецептом поделилась со мной знакомая, оказывается на обычной сковороде можно пожарить отличную румяную курочку без капли масла! Минимум усилий и ингредиентов: курица или любимые её части, соль перец, а остальное по вкусу: Для начала слегка отбиваем курочку, конечно же её можно было замариновать, но у меня не было времени : Вложение 339 Затем солим, перчим, посыпаем любимыми специями, можно добавить горчицу, лук, чеснок, вариантов масса: Вложение 340 И заворачиваем в фольгу Вложение 341 Так чтобы нигде не было зазоров, плотненько: Вложение 342 А теперь кладем на СУХУЮ сковороду, не наливаем ни масла, ни воду, накрываем крышкой и жарим с одной стороны 20 мин. , а с другой стороны 15 мин. Вложение 343 В результате получается не тушеная, а поджареная курочка с румяной корочкой. Таким образом можно готовить и рыбу, правда я еще не пробовала. |
Текущее время: 05:50. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.