Рецепт хлеба с Атаки
Вложений: 1
Автор-hudey_s_nelly
Вложение 1561 Творог 150 гр ( брикетный или мягкий ) 2 яйца 4 ст л овсяных отрубей 1 ст л пшеничных отрубей ( можно ржаные или без них) 4 ст л пшеничной клейковины ( её ничем не заменить) 1 ч л разрыхлитель 2-3 ст л кефира Соль , специи по вкусу . Семена льна, кунжут, мак для подсыпки не много. Творог хорошо размять вилкой добавить яйца все хорошо смешать что бы не было комочков. Добавить все остальные ингредиенты и все смешать хорошо ( лучше руками) Сформировать булочки или один большой хлеб . Выложить на пергамент ( смазать раст маслом кисточкой ) или на силиконовый коврик. Выпекать при 160-180 гр, 35-45 мин . Смотрите по вашей духовке и проверяйте зубочисткой ) |
Текущее время: 04:58. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.