Сыр твёрдый
Вложений: 1
Автор-Катерина Норсеева
Вложение 833 1 чл соды 2 чл соли 0,5 кг творога (сухой) 0,5 л молока Молоко вскипятить, в него всыпать творог, хорошо помешивая, прогреть массу, пока не отделится сыворотка. Слить в марлю творожную массу и оставит стекать на несколько минут. Тем временем смешать яйцо, соду и соль, хорошенько перемешать, добавить творожную массу, перемешать. Вернуть все в кастрюлю и погреть на огне, пока масса не начнёт плавиться. Я дополнительно взбивала блендером её, чтобы она была однородной. После быстро переместить все в тару, где сыр будет остывать, убрать в холодильник. |
Текущее время: 16:53. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.