Дю булочка
 

Вложение 1599

Отрезала у булочки верхушку, убрала внутри мякиш. Предворительно обжарила ветчину, положила на дно булочки,залила взбитым яйцом,сверху снова ветчина. И отправила в духовку до готовности яйца. Можно еще посыпать сверху сыром. Так же можно добавить жаренный лук и др.овощи. Все зависит от вашей фантазии.👍
💥Рецепт булочек:
120 гр обезжиреного творога
2 яйца
4 ст.л овсян.отрубей перемолотых в муку
4 ст.л клейковины
3-4 обезжиренного кефира
1 ч.л разрыхлителя
Соль
Приправки 💥Творог хорошо растереть вилкой, добавить яйца, хорошенько перемешать. Затем добавляем кефир, соль, разрыхлитель, отруби и клейковину. После добавления каждого игридиента старалась тщательно перемешать. Сделать шарики и посыпать сверху любимыми приправами. В разогретую духовку до 180 гр отправляем наши булочки на минут 30-40. Все зависит от духовки. Минут через 20 от начала готовки я проткнула булочки зубочисткой (чтоб пропеклись внутри).
💥Получается примерно 5-6 булочек. Ну или вы можете приготовить в виде батона🍞 Норма отрубей и клейковины на 2 дня (ро диете Дюкана)


Автор-dd_xydeu