Соус лимонный БО
Вложений: 1
Автор-Светлана Владимировна
Вложение 460 Это очень вкусный соус, настоящая находка. Подойдёт практически к любой сладкой выпечке. • Лимон (большой) — 1 шт • Сахзам — 9 м. л. (Фит Парад), можно меньше по вашему вкусу. • Вода — 300 мл • Крахмал кукурузный — 1.5 ст. л. С лимона снять цедру, выложить в кастрюльку и залить горячей водой (200мл), варить, как закипит, на среднем огне 5 мин. Процедить от цедры и в эту воду добавить сахзам, поварить около 2 мин. С лимона выжать сок по максимуму и пока отложить в сторону. Отдельно, в 100 мл холодной воды развести 1.5 ст.л. крахмала, вливать тоненькой струйкой в горячий сироп, непрерывно помешивая. Варить пока не загустеет. Остудить. К остывшему соусу добавить лимонный сок и хорошо перемешать. |
Текущее время: 22:17. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.