Крем - суп с копченым лососем БО
Вложений: 1
Автор-Ольга Торбина
Вложение 734 Крем - суп с копченым лососем https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png150 г филе копченого лосося (к меня голец х/к) https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png1 луковица https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png1 небольшая морковь https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png1 маленький красный перец https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.pngперец черный, перец чили по вкусу https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png500 мл воды https://vk.com/images/emoji/2714.pngВ небольшой кастрюле обжариваем лук до прозрачности, добавляем нарезанную кружочками морковь и красный перец и пассеруем 10 минут. https://vk.com/images/emoji/2714.pngНаливаем воду, варим 30 минут. https://vk.com/images/emoji/2714.pngДобавляем порезанный лосось и специи, варим еще 5 минут. (соль я не добавляла, рыбка попалась достаточно соленая) https://vk.com/images/emoji/2714.pngГотовый суп пюрируем блендером до кремообразного состояния. https://vk.com/images/emoji/2714.pngУкрасить можно любой зеленью. https://vk.com/images/blank.gifПриятного аппетита! |
Текущее время: 11:12. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.