Магический пирог ЧБ и БО
Вложений: 1
Автор-Ирина Кузовкова
Вложение 585 Магический пирог 4 яйца комнатной температуры, разделенные на желтки и белки; 2 мерных колпачка жидкого Милфорда; 1 ст. л. воды; пакетик ванилина; 2 ст.л. масла; 5 ст.л. муки из овсяных отрубей; 500 мл. молока. Приготовление. Взбить белки до устойчивых пиков с 1 мерным колпачком Милфорда. Отдельно взбить желтки с 1 мерным колпачком Милфорда, водой и ванилином пока масса не увеличится в объеме и не побелеет. Добавить масло и взбивать еще пару минут. Затем всыпать отрубную муку, перемешать и влить теплое молоко. Все взбить до однородной массы 1 минуту и аккуратно ложкой в три приема ввести белки. Перелейте тесто в силиконовую форму и выпекайте при 160 градусах 1 час. Тесто очень жидкое. Когда кекс будет готов, хорошо остудите его прямо в форме до комнатной температуры и затем убрать в холодильник на пару часов. Можно сверху посыпать немного корицей. |
Текущее время: 05:41. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.